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Mostrando entradas de abril, 2012

A Fuego Lento

En realidad no sé que estoy cocinando pero en mi cabeza un platillo estoy inventando. Voy mezclando ingredientes al azar sin saber que vaya a pasar. Algunos son fáciles de conseguir y otros me costaron algunas noches sin dormir. Un poco de esto por acá y mucho de aquello por allá. Es un buffet más que un simple plato. Cuando esté listo no será de mala educación hablar con la boca llena, es más, esa es la idea. Aunque a veces la estufa se queda sin gas tengo que terminar este platillo que estoy inventando.  Sigo sin saber lo que estoy preparando, pero, ¿cómo mas vive un cocinero si no es cocinando?